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segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Sushi ♥ mishi (ou em portugês: "Brincos de sushi feitos com massa de moldar por raparigas maníacas por miniaturas") ;D

Bem, peço desculpa pela minha ausência, para variar estou com trabalho até às orelhas e ainda por cima o meu computador esteve um bocado em coma o que me causou alguns atrasos. Mas, como prometido, imensas peças novas esperam aqui os seus 15 minutos de fama e passo a mostrar-vos a primeira remessa.


Como já vem sendo notório, a minha pancada com a miniaturização está cada vez maior, atingindo escalas e pormenores ainda mais maníacos, do género, eu, às 4 e tal da manhã, na secretária de trabalho, depois de fazer milhentas embalagens em Origami para todas as peças novas e ter um quadradinho de papel de 2cm e pensar para mim mesma: "huuum... será que consigo fazer uma caixinha com um papel deste tamanho?" Solução: tentar. Consegui! "E agora?"_pensa a maníaca para si mesma_ "O melhor era ter umas bolachinhas pequeninas cá dentro e fazer um pacotinho em miniatura, hein??!"


Bela ideia, sim sra... e é assim que estas coisas acontecem, estão a ver?... Bem, mais vale admitir que estou num ponto sem retorno e aceitar que é assim mesmo e que isto de fazer cada vez mais pequeno é um desafio engraçado e que me dá um gozo enorme. :)


Existe uma artista francesa que é perita em miniaturização de comidas e gostava de partilhar com vocês o trabalho dela. Tomem especial atenção aos croissants que ela faz, perfeitos, perfeitos, parecem mesmo verdadeiros. =) É a Stephanie.







E agora os nossos: Mini tabuinha de sushi com molho wasabi e tudo! Reparem (desculpem, isto pode parecer presunçoso, mas quero só mostrar-vos como me delicio com os pormenores e como isso me dá prazer, mostrar o que se consegue fazer. É como se eu própria também não acreditasse mesmo e tivesse de o dizer para me convencer) no pormenor do peixe ter um cor de rosa salmão meio translúcido, característico do peixe cru. É um tipo de massa Fimo que fica assim, translúcido. Serve na perfeição para as comidas! ;)
(cliquem na foto para verem maior)














Entregue em caixinha de Origami pequenina com divisórias.















São pequeninos, pelo que não ficam muito espalhafatosos nas orelhas. :)







Iguais mas com a tábua em castanho.














Os meus favoritos (acho que vou fazer uns iguaizinhos para mim...ihihihi), montinho de arroz com camarão e wasabi.













 





 





 



Estou particularmente orgulhosa da textura do arroz, acho que fica mesmo fixe. E aqui o salmão também parece real, não acham? Estes foram os primeiros.



 





 





 





 



E então, que acharam? Tenho a vossa aprovação para os salgados?
Que me perdoem os puritanos do sushi por não serem se calhar completamente fiáves ao género (se calhar não existem os montinhos de arroz com o camarão, mas olhem, paciência), mas eu não preciso de saber os nomes, pá, eu gosto de comer aquilo e isso basta-me!


(10,00 salmões)

Mais informações através de: jaqueline.ana@gmail.com

quarta-feira, 2 de junho de 2010

Agora em ganchos... :)



Quem é que já tinha saudades da doçaria em miniatura, quem, quem?! ;) Agora em gancho, para quem não gosta/ não pode usar brincos! Agora vejam lá é se não os comem!






Xadrês, mil folhas e cupcake ( como está na moda dizer...).
















Sandes de Panrico com pickle de azeitona.



Caixinha de Origame (como diz a minha avó) ;D em papel japonga, com papelinho rendilhado de bolo.












AAhh, faltava ainda a francesinha, com ovo a cavalo, como manda a lei!






Ficam giros postos, não ficam muito grandes, mas algo discretos (cliquem na foto se quiserem ver maior).

( 11,00 bolos)

quarta-feira, 14 de abril de 2010

♥ Anéis e mais anéis ♥

Mais doces, desta vez para usar nos dedos. =)
Entregues em caixinha miniatura de pastelaria, em papel manteiga e atada com cordelinho.
Anel panqueca com gelado, frutinhos em millefiore (técnica de manipulação de Fimo) e chantilly.
Sandes de baguete mista com batata frita. Schlééppp... tou a ficar com fome...:)
Cupcake (agora tá na moda dizer assim, em vez de queque...) com cobertura de chocolate e cereja no topo. Detalhe de guardanapo rendilhado.
Nhaaammm, confesso que este me fez salivar quando o fiz... :)
Bolo de chocolate recheado e com topping de frutos silvestres e raspas de chocolate negro.
Cuidado, a ver se não vos mordem os dedos quando os usarem...:)
No comments...
Estas fotos eram só para terem noção das dimensões dos anéis.
Aiii, Carochinha, eu vou-te apanhar!!!
Todos os anéis têm base regulável.
(10,00 bolos)

segunda-feira, 1 de março de 2010

Salgados =)

Ok, ainda não tinha experimentado salgados e foi desta!! Confesso que não esperava que tivessem tanto sucesso como os doces mas, até agora, tenho recebido muitas opiniões favoráveis. Estou especialmente orgulhosa do detalhe real que consegui dar a cada uma das especialidades, que passo a apresentar. Em cima: Companhia das Sandes! Baguete mista com ovo cozido. Um clássico português, a sandes mista com papo-seco! =) Panrico com pickle de azeitona.
Francesinhas, anyone? ;D

Tapas de queijo e azeitona.
Panrico misto com ovo cozido. Tipo aquelas sandes embaladas das estações de serviço, estão a ver?

Um outro clássico das festas de anos quando éramos putos que toda a gente se lembra, aposto...:) a mini sandes mista de Panrico.
Para terem ideia das dimensões.



Em caixinha de Origami quadrada, com papel japonga.

Por favor escolham na ementa quando fizerem a encomenda. Existem mais ou menos dois exemplares de cada.
Bon apetit!! ;)
(10,00 salgados)